面对国际疫情的严峻形势,国内餐饮业要做好哪些方面的应对策略?

更新时间:2021-11-20 05:06:40 点击:94

面对国际疫情的严峻形势,国内的餐饮业可以根据国内目前实际情况,可以开放保持有距离的零星就坐用餐与外卖相结合的运营模式,店内做好监测顾客体温与安排有距离就坐用餐管理,尽量做到不拥挤分隔进店与用餐。加强店内做到定时消毒卫生防范措施。一句话,关键是把有效防范措施的管理机制落实到位!大家人人注意自身安全的防范意识,不能放松当前疫情的警惕性,注意安全,尽量少出门就餐。

投资100多万的餐厅,如何运用餐饮营销手段提升利润n倍以上?

首先,应该营销的是餐饮店文化,感情营销永远是最低成本,最高利润的一个高级营销策略。

其次,高级营销往往都是目标营销,给你的客户画一幅肖像,怎么样的客户是你店里的死忠粉,就将店内布局倾向于这个方向,那么属于这类性格的人群就会慢慢都加入到你的店里。

最后,可以请一些网红,在周六周天,做做活动,再让文案策划大肆宣传。

‘新开的厕所三天香’,从事餐饮行业如何面对人气下滑?

首先,做餐饮要结合房租,店面面积,装修风格,人员成本,商圈,客单价,周边消费水平,固定人流量,周边餐饮结构,都是要去准确的分析,精准的核算,不要盲目的投资。

其次,要有高品质,高性价比的特色菜,做定位营销,锁住一批忠诚度高,粘性高的客户群,在外面也是吃,为什么不在你店里吃,你店里有什么服务,外面没有的,核心竞争力,人无我有,人有我优。

还要一定要堂食和外卖相结合。

最后,餐饮人一定多接触外面新鲜的事物,让自己思维活跃起来。

我有很多餐饮渠道朋友,学习了很多,有机会可以私聊。@苏E后山人

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